2932 E. Chapman Avenue, Orange, CA 92869
(714) 997-1972
不是吃不起而是沒必要
不是不講究而是費時間
但是那份特別不去又可惜
耗時離洛杉磯市區一小時單趟的車程
整個餐廳的氣氛如同Lord of Ring一樣籠罩在哈比人的家
The Hobbit
只做晚餐每桌只接待一組客人
整個餐廳能夠容納的人數也只有五十人左右
只營業星期三到星期日, 晚間七點至夜半十一點的七道餐,
六點半左右在兩個特別的等候廳中拉開序幕
七點準時的酒窖大廚見面時刻卻感受到必須點酒的壓力
House免費提供的香檳與花式的開味菜在酒窖品嚐才稍稍好點
除了當晚像蛋糕資質般的麵包與做成花而綿柔的奶油
還有多付US$7的主菜嫩嫩的三文魚之外
其他東西的味道我真的一點也不記得了
這也是我寫故它在最重要的事
照片只放我記得的那份精彩啊
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